عسل الأعشاب

عسل الأعشاب:عسل طبيعي، حلو، وعطري، يُجمع من رحيق أزهار برية متنوعة. يختلف نكهته ولونه وملمسه باختلاف أنواع الأزهار التي تزورها النحلات في منطقة أو موسم معين. يتميز عسل الأزهار البرية عادةً بنكهة زهرية غنية مع لمحات من نكهة الفواكه والأعشاب والتوابل. يُعرف بقوامه الناعم ولونه الكهرماني الفاتح إلى الذهبي الداكن. ويُقدّر هذا العسل لفوائده الصحية المحتملة، بما في ذلك خصائصه المضادة للأكسدة وخصائصه المهدئة لالتهاب الحلق والحساسية.